由北京广播电视台(🥇)生活频(pín )道(dào )中心打(🌰)造的大型城市美(🔱)食人文(🤴)纪录(🎺)片栏(lán )目《味道掌门(mén )》,聚焦(🗼)北(🐮)京美(💤)食文化特色,汇聚名厨名(míng )菜(cài ),围绕一道餐厅招牌(pái )菜、一位味道(dào )掌门人、一(yī )份(fèn )独特的城市记忆(yì )展开,以(🎫)美食之(zhī )(😚)名打(✖)造(🙁)有(yǒu )(😻)厚度、有精(jīng )度、有温度(dù )(🤷)的北京城市名(📎)片(🧚)。 该(gāi )(🚨)片以美食(shí )切入,通过挖(🎛)掘人(rén )物传(chuán )承技艺的故事(shì )来(lái )讲(🏂)述(shù )城市发(🌞)展,带(👓)领观众品(⛓)鉴美(⏰)味背(bèi )后厨艺大师的(de )坚守与匠心(xīn )。
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