擅于以传(🤠)统中国菜式为灵感,运(yùn )用(yòng )天马行(háng )(⛏)空的想象(xiàng )力,给(🤲)每一位(😍)到访(fǎng )食客(🏯)特(🤳)别的回忆。”谭绮(🤖)文(DeAille Tam)(🍑),出生(💍)于中国香港(🈸),成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理(lǐ )。2018年,成了(le )中国首位米其林(lín )摘星女主厨。
2019年,谭(tán )绮文(DeAille Tam)受(shòu )邀参加深圳(🤙)卫视(shì )最新(📒)推出(😕)的街头美食探(tàn )索(suǒ )纪录(lù )片(piàn )《早点(🛒)江湖(🏫)》的拍(pāi )(😇)摄。半(bàn )(🛥)年来(lái ),随着摄制组穿(🔘)梭于杭(háng )州(zhōu )、澳(🚞)门、开封(🎆)、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉(jiào ),探(tàn )(🚄)寻(🤩)那些街头巷尾的传统(📦)早点(🎁)铺(pù ),发掘大(🗄)隐于(yú )市的江(💻)湖高(🐁)手。
Copyright © 2008-2024