《风(🕋)味实(shí )验(🕸)室》以当下热议的美(měi )食话题为入口(🌰),每(měi )期邀请两位美(😧)食大家(🌫)(如陈晓卿、蔡(cài )澜(lán )、沈宏非等(⚫))分(🕔)别作为“风味学博(bó )”、“风(fēng )味研究员(yuán )”以(🏐)及一位明(míng )(🛺)星嘉(jiā )宾(🎫)((🥞)如李(😚)诞(dàn )、范(🙁)湉(tián )湉、白岩松等)作为“风(fēng )味体验员”来(🧚)到独一无二的实验室(shì )厨房(fáng ),讲述(🦗)先锋有趣(qù )的(🥎)美食知识(🙂),品尝各(gè )式(🏂)料(🙌)理,剖析食物肌理(lǐ ),分享(xiǎng )美(měi )食(shí )故事(shì ),探寻(👃)美(měi )食(🔔)文(wén )(🚻)化(🤲);以食材为(👺)实(⛳)验(🏯)对象,每期邀请(🚴)一位名(míng )(⚾)厨化身(👣)“风味鲜(xiān )厨”,作为美(🍑)食实验(💍)的操作(zuò )者及(jí )创新料理(lǐ )的烹饪者,满足客座嘉宾(💹)们的胃与好奇心。 10月27日节目(mù )开播,每周六、日21点15分更(gèng )新2集,会员(yuán )抢先看一周。
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