《风(fēng )味实(🕟)验(🕸)室》以当(dāng )下热议(🎺)的美(měi )食(shí )(🎹)话题为入口,每期邀请(🐮)两位美食大(📿)家((👋)如陈晓卿、(🌗)蔡澜(lán )、沈宏(hóng )非等)分别作(👑)为“风味学(xué )博”、“风味(wèi )研究(jiū )员”以及一(yī )位明星嘉宾(如李诞、范(fàn )湉(tián )湉、白(bái )岩松等)作为“风味体(tǐ )(⏺)验员”来到独一无二的实(🛑)验室(shì )厨房(fáng ),讲(💱)述先锋有趣的美食知识,品(🔝)尝各(gè )式(shì )(🏂)料理,剖析食(shí )物肌理,分(⛓)享(xiǎng )美(⏰)食故事,探寻美(🧤)食(🔔)文化(huà )(🤲);以食材(💠)为实(⛳)验对象,每期邀请一(🧣)位名(⚾)厨化身“风味鲜厨”,作为美食实(🛎)验的操作者(zhě )及(jí )创新料(🐛)理(🌹)的烹饪者,满(🃏)足客(💅)座嘉宾(💹)们(📟)的胃与好奇心。 10月(yuè )27日(rì )节目(mù )开播(🔤),每周(zhōu )六(liù )、日21点(diǎn )15分更新(xīn )2集,会员抢(qiǎng )先看(🐖)一周(zhōu )。
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