《风(fēng )味实验室》以当下热议的(🔧)美食(🎹)话题(tí )为(🐉)入口,每期(🏴)邀请两位(💤)美食大家(jiā )(如陈(🎲)晓卿、蔡(cài )澜、(📼)沈宏非等)分别(bié )作为(wéi )(🎩)“风(fēng )味学(xué )博”、(👁)“风味研究员”以(yǐ )及一位(wèi )明星(xīng )嘉宾((🥞)如李诞、范湉(😻)湉、白岩(yán )松等)作为“风味(wèi )体(⏺)验员”来到独(🔩)一无二的实验室(shì )厨(chú )(🖲)房,讲述(🦗)先锋(🎛)有趣的美食(shí )知(🗞)识,品(🔝)尝各式料理(🤠),剖析食物肌(jī )理,分享(🎾)美食故事,探寻美(🧤)食文化;以(⛳)食材为实验对象,每(🕐)期(qī )邀请一位名厨(🕯)化身“风味(wèi )鲜(xiān )厨”,作为美食(👊)实验的操(cāo )作者及(🈸)创新(🏻)料理(🌹)的烹饪(rèn )者,满足客(kè )座嘉宾(bīn )们(men )的胃(wèi )与好奇心。 10月(yuè )27日节(jiē )目(⏲)开播,每周六、日(👵)21点(🥅)15分(fèn )更新(🏴)2集,会员抢先(xiān )看(kàn )一周。
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