《风味(wèi )实(shí )验(yàn )室》以当下(🤴)热(🍥)议的(de )美食(shí )话题为入(rù )口(kǒu ),每期邀(🗼)请两位美食大(📿)家(如陈(chén )晓卿、蔡(🏇)澜、沈宏非等(děng ))分别(bié )作(👑)为“风味学博”、“风味(✳)研究员”以及(jí )一(🐖)位明(🛺)星嘉(🎿)宾(如李诞、范湉(tián )湉、白岩松(sōng )等)作为“风(fēng )味体验员”来到独(dú )一无二的实验室厨(chú )房,讲述(shù )先(🌑)锋(fēng )(🎛)有(🌊)趣的(🥎)美食知识,品尝各式料理,剖析食(shí )(㊙)物肌(jī )理,分享美(měi )食(shí )故事,探寻美食(shí )文化;(🕙)以食材为(wéi )实(shí )(⛳)验对象,每期邀(🧟)请一位(wèi )名(⚾)厨化(🌮)身“风味鲜厨”,作为美(🍑)食(shí )实(shí )验的(🚗)操作(🦇)者及创(➡)新料理的烹饪(👪)者,满足(zú )客(💅)座嘉宾们的(de )胃与(😝)好(🔈)奇心。 10月27日节目开播(bō ),每周(📸)六、日21点(🥅)15分(fèn )更(🔞)新(🏴)2集,会员抢先看(kàn )一周。
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