《风(fēng )味(wèi )实验室》以当下热议的美(🎗)食(shí )(🎹)话题为入口,每期(🏴)邀请(🐮)两位美(měi )食(🎾)大(dà )家(如陈晓卿(qīng )(❣)、蔡澜(lán )、沈宏非等)(🐿)分(fèn )别(bié )作为(🎩)“风味学博”、“风(fēng )味研究(🥄)员(yuán )”以及一位(wèi )明星嘉宾(🎫)(如李诞、范湉湉、白岩(yán )松等(děng ))(🤯)作(😱)为“风味体验员”来到独一(🥁)无二的实验室(shì )厨房,讲述先锋有(🌊)趣(qù )的美食(shí )(💻)知(🗞)识,品尝各式(🏂)料理(🤠),剖析(🙄)食物肌理,分(⛓)享美食(shí )故事(shì ),探寻美食文化;以(yǐ )食材为实(⛳)验对象(xiàng ),每期邀请一(yī )(🧣)位名厨化身“风(🤘)味鲜厨”,作为美食实验的操作(zuò )者及创新料理的烹饪者(zhě ),满(🃏)足客座(🌼)嘉宾(💹)们的(de )胃(💯)与好奇心。 10月27日(rì )节目开播,每(měi )周六、日(rì )21点(🥅)15分更新2集(📐),会员抢(🌱)先看(kàn )(🐖)一(🆙)周。
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